Chez Les Cuistots Migrateurs, notre engagement ne se limite pas à proposer une offre traiteur généreuse et faite maison par des chefs réfugiés. Nous défendons aussi une vision simple : bien cuisiner, c’est s’entourer de partenaires professionnels, engagés et passionnés.
Depuis notre création, nous avons fait le choix de collaborer avec des artisans franciliens qui défendent un savoir-faire authentique, une production responsable et une approche profondément humaine. Leur ancrage territorial et leur expertise sont au cœur de notre projet : soutenir l’économie locale, limiter les déchets, privilégier les circuits courts et proposer à nos clients des produits frais, gourmands et faits main.
Voici cinq fournisseurs d’Île-de-France qui contribuent chaque jour à la qualité de nos buffets, cocktails, plateaux-repas, déjeuners d’entreprise et événements professionnels.
SB Imprimerie est un partenaire indispensable pour un traiteur engagé à Paris. Basée en Île-de-France, cette imprimerie accompagne notre démarche durable en concevant une partie de notre packaging, notamment les fourreaux de nos plateaux de pièces cocktail, fabriqués avec soin et dans le respect des normes environnementales.
Pourquoi nous avons choisi SB Imprimerie :
Cette collaboration nous permet de proposer des plateaux élégants, cohérents avec notre identité visuelle, tout en privilégiant des solutions de packaging écoresponsables.
Kodama, c’est une maison parisienne née d’un projet unique : redonner ses lettres de noblesse au thé et à l’infusion grâce à des recettes bio, créatives et équilibrées. Chaque mélange est imaginé comme un véritable moment de dégustation.
Ce que nous aimons chez eux :
Leurs thés et infusions accompagnent parfaitement nos plateaux, petits-déjeuners et pauses café lors des événements professionnels.
Impossible d’imaginer un événement sans un bon café !
Avec Dose, nous avons trouvé un partenaire pour qui la torréfaction est un art. Installée à Paris, la marque propose des cafés fraîchement torréfiés, gourmands, expressifs et parfaitement adaptés au service événementiel.
Pourquoi cette collaboration fonctionne :
Le résultat : un café qui fait l’unanimité, du petit-déjeuner aux conférences matinales.
Arc-en-Ciel est une boulangerie installée à Montreuil qui perpétue une approche artisanale du pain.
Leur signature : un pain savoureux, bien fermenté, fabriqué à partir de farines de qualité.
Nous collaborons avec eux pour leurs :
Leur équipe partage nos valeurs : respect des matières premières, exigence du goût. Leur pain pita se retrouve dans nos buffets, ou en accompagnement de nos mezzés.
Située en plein cœur du 18ᵉ arrondissement, la Brasserie de la Goutte d’Or fait partie des pionnières de la craft beer à Paris.
Elle propose des bières artisanales expressives, souvent inspirées des cultures du quartier.
Pourquoi nous avons choisi cette brasserie :
Leurs bières accompagnent à merveille nos buffets et nos apéritifs d’entreprise.
Chaque commande contribue à faire vivre des artisans, commerçants et producteurs d’Île-de-France.
Des circuits courts, des livraisons à vélo : moins de transport, plus de cohérence.
Des produits frais, de saison, des équipes engagées et un suivi direct avec les producteurs.
Ces collaborations renforcent l’esprit que nous portons : mêler cuisines du monde, savoir-faire et impact social.
Nos fournisseurs sont bien plus que de simples partenaires : ce sont des alliés du quotidien, qui partagent notre volonté de construire une gastronomie engagée, solidaire et responsable.
En choisissant Les Cuistots Migrateurs pour votre événement, vous soutenez non seulement des chefs réfugiés, mais aussi un réseau d’artisans qui font vivre le tissu économique local.
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